Das authentische Tessiner Drei-Gang-Menü
Chefkoch Andreas Medewitz vom Restaurant LaSalle gleich nebenan hat ein authentisches Tessiner Drei-Gang-Menü kreiert.
Fleischmenü:
Vitello Tonnato
Ossobucco mit Polenta
Panna Cotta mit Früchten
CHF 79.– inkl. Mineralwasser und Kaffee, exkl. Weine
Vegi-Menü:
Frühlingshafter Blattsalat mit gerösteten Kernen
Spargelrisotto
Panna Cotta mit Früchten
CHF 72.– inkl. Mineralwasser und Kaffee, exkl. Weine
Ab 18.00 Uhr
Tessiner Weiss-und Rotweine können vor Ort ausgesucht und bestellt werden.