Workshop II - 11.10.24 Die wachsende Vielfalt der Zuchtpilze

Gemeinsam mit Schweizer Pilzzüchter:innen wird die Vielfalt der in der Schweiz erhältlichen frischen wie auch getrockneten Zuchtpilzen präsentiert. Aufgezeigt wird auch, was in den nächsten Jahren an Zuchtpilzen noch so alles auf uns zukommt. 

Mit anschliessender Verkostung von einigen Zuchtpilz-Häppchen.

🕒 14.00 - 16.00 Uhr

💡 Geeignet für: Laien und Profis