Dreigang-Dinner im Ballrestaurant

Sie geniessen vor dem KAISER BALL ein gediegenes Dreigang-Menü im Ballrestaurant.

• Som Tam Thai-Salat – grüne Papaya, Tomaten, Edamame, Karotten, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, Erdnüsse und Fladenbrotwürfel

• Hauptgang mit Fleisch – Maispoulardenbrust an Morchelrahmsauce, dazu gebratener Broccoli mit Mandeln und Safranrisotto
• Hauptgang vegetarisch – farbige Gemüse-Hirsepfanne mit Süsskartoffelwürfeln, dazu Tofu Dip

• Dessert Triologie – Pancaketürmli mit Vanillecrème und Beeren, Mangocrème mit Honig und Sesam-Kokos-Chips, Bananen-Sushi

Getränke bestellen Sie bequem am Tisch und bezahlen diese direkt im Restaurant.

Einlass: 18:00 bis 18:30 Uhr (separater Eingang)